Se você é uma daquelas pessoas apaixonadas por receitas simples e saborosas de se fazer em casa, com muita certeza já deve ter se deparado com alguns truques dessa novidade que vem ganhando espaço nos fãs de sobremesas rápidas.
A ideia do picolé no copinho além de simular o próprio picolé com direito a palitinho e tudo, é ter um opção incrível de fazer recheios dos mais variados possíveis e caber com facilidade dentro de um copo descartável.
Além disso, outra questão super prática que ajuda na hora de se deliciar com suas artes em casa, é a forma prática que você pode remover o picolé apenas partindo o plástico do copo aos ladinhos e retirá-lo da embalagem com facilidade.
Te interessa?
Essa opção pode ser muito legal para aquelas pessoas que tem crianças em casa e que adoram uma sobremesa diferente. Mas não pense que esta opção se resume a criançada.
Por existir uma infinidade de possibilidades ao criar recheios dos mais variados sabores, não há adulto certo que resista a uma dessas. Em alguns casos, é possível até incrementar com bebidas extras.
Como só depende de você criar ou recuperar certo sabor, vale a pena arriscar nas mais variadas tentativas. Temos certeza que as chances de conseguir uma receita incrível é quase de 100%.
Então, pensando em trazer algo novo para você e de forma bem prática de ser feito, separamos algumas receitas para você começar a fazer o picolé no copinho desde já. Confira a seguir e sabores mais tradicionais!
Picolé de Morango no Copinho
Ingredientes
- 2 xícaras de morangos picados
- 1 xícara de suco de morango fresco
- 1 latinha de leite condensado (preferência Moça, pela consistência)
- 2 caixinhas de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Palitos de picolé
- Copinhos descartáveis
Como fazer?
Em um liquidificador, abra as caixinhas do leite condensado e dos cremes de leite, misture todo o conteúdo ao lado dos morangos frescos e do suco de limão. Bata tudo durante alguns minutos até ficarem em uma única consistência. Logo em seguida, preencha os copinhos e leve ao congelador durante 2 horas. Retire os copinhos, preencha com um dedo de suco de morango e coloque os palitos. Após mais 2 horas pode retirá-los do congelador e rasgar o copinho para servi-los.
Picolé de Chocolate no Copinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de doce de leite
- 6 colheres de chocolate em pó
Como fazer?
Em um recipiente, misture todo o doce de leite com o chocolate em pó, até ficarem completamente homogêneos. Em seguida, acrescente por último o leite condensado e torne a mexer até ficarem uma mistura só. Distribua todo o conteúdo nos copinhos e leve ao congelador por 2 horas. Retire o picolé, acrescente os palitos no meio e torne ao congelador por mais 2 horas. Ao ponto do picolé, é só retirar o copo plástico e servir!
Picolé de Coco no Copinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite fresco
- 1 xícara e meia de leite integral
- 200 ml de leite de coco gelado
- 100g de coco seco já ralado
Como fazer?
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o creme de leite e o leite de coco, até que se formem uma mistura completamente homogênea. Logo em seguida, acrescente o coco ralado e misture tudo mais uma vez. Quando estiverem prontos, é só separar os copinhos e redistribuir bem. Se quiser enfeitá-los, pode colocar coco ralado após colocar a mistura no copo e aplicar os palitinhos.
Picolé de Limão no Copinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chantilly
- 1 xícara de cream cheese
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 xícara de biscoitos Maria quebradinhos
- Raspas de limão para enfeitar
Como fazer?
Usando uma batedeira, reúna todo o leite condensado junto com o cream cheese velocidade média durante mais ou menos de dois a três minutos, até que se transformem em uma mistura única. Com o auxílio de uma espátula, vai acrescentando aos poucos o chantilly junto com suco de limão. Se tornando mais uma vez uma mistura única, acrescente os pedaços de biscoito aos poucos. Terminando, coloque a mistura redistribuído nos copinhos, dê um toque final com as raspas de limão, coloque os palitinhos e leve ao congelador. Pode servir assim que ficar ao ponto de picolé.
Picolé de Frutas no Copinho
Ingredientes
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- Frutas picadinhas (opções a sua escolha)
- Iogurte natural
- Adoçante
ATENÇÃO:
É preciso cautela para escolher esse sabor. A quantidade de iogurte poderá variar, ou seja, vai depender da quantidade de frutas que você vai juntar e quantos copinhos você vai fazer. Quanto maior for o número de frutas, maior será a quantidade de iogurte.
Como iogurte natural ele não é adoçado, você pode optar pelo adoçante a sua escolha, pode ser mel, açúcar ou adoçantes artificiais. O ponto do doce também estará de acordo com seu paladar.
Como fazer?
Em um liquidificador, misture todo iogurte com adoçante desejado. Escolha as frutas que desejam e as corte em pedacinhos. Coloque nos copinhos iogurte, acrescente as frutas e com auxílio de uma colher misturas para separar os pedacinhos. Leve ao congelador por uma hora e retire para inserir os palitos. Torne-os ao congelador e espere o ponto de picolé para poder servir.
Picolé de Maracujá no Copinho
Ingredientes
- 400 ml da polpa de maracujá
- 1 lata de leite condensado (de preferência Moça, por sua consistência)
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
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Como fazer?
Na batedeira, bata o creme de leite fresco sem soro até atingir o ponto de chantilly e reserve-o. Com a polpa do maracujá já sem sementes, misture o leite condensado e o iogurte natural, até se formar uma única mistura. Com auxílio de uma espátula, vai acrescentando aos poucos o creme de leite em ponto de chantilly até se formar em uma mistura homogênea. Em seguida, redistribua-o e leve ao congelador por cerca de duas horas. Para enfeitar, você pode acrescentar um pouco do suco do maracujá no final. Retire-os do congelador, acrescente os palitinhos e torne-os a congelar até atingir o ponto de picolé.
Dica importante!
Se você já sabe como preparar mousses em casa, também é possível fazer picolé com essa receita. Do mesmo modo que ensinamos em todos acima, basta apenas colocar o mousse pronto do sabor que deseja nos copinhos, acrescentar o palitinho e levar ao congelador!
Analista de SEO e editora do Awebic e Receitinhas. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
