Você pode achar que macarrão é uma receita simples e sem graça para um almoço com a família ou outra ocasião especial. Mas aí que, em partes, você se engana.
De fato, é uma receita simples de ser feita e é esse motivo que chama bastante a atenção das pessoas. Mas não tem nada de sem graça em um prato como esse.
O grande segredo para turbinar seu macarrão é variar os seus acompanhamentos e deixá-lo o mais cremoso possível. Isso mesmo!
Te interessa?
Já pensou em uma receita de macarrão cremoso extremamente delicioso e prático de fazer? Se ainda não, você está prestes a conhecer a melhor receita que existe.
Vamos te ensinar a fazer um macarrão cremoso de tirar o fôlego e que temos certeza que você vai viciar.
Além disso, separamos para você algumas opções de acompanhamentos para te dar ideias quando você quiser variar a receita. Todos casam muito bem e ficam perfeitos, você vai ver. Vamos conferir esse macarrão cremoso?
Receita de macarrão cremoso
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão penne ou qualquer outro tipo de sua preferência;
- 1 pacote de molho de tomate;
- 1 caixa de creme de leite;
- 600 g de carne moída;
- 200 g de presento;
- 200 g de queijo;
- 100 g de bacon.
Modo de Preparo
Antes de mais nada, coloque o macarrão do tipo que você escolheu para cozinhar. Enquanto isso, pegue outra panela adicione a carne moída e o bacon. Coloque em fogo baixo e deixe por um tempo suficiente até cozinhar a carne.
Aqui vai uma dica: sempre cozinhe a carne moída com o bacon junto, dessa forma a carne terá um sabor maravilhoso e diferenciado.
Quando a carne já estiver pronta, está na hora de acrescentar o molho de tomate e o creme de leite. Faça isso e fique mexendo por aproximadamente sete minutos ou até todos os ingredientes encorparem e ficar com uma consistência de creme. Logo após isso, adicione o presunto e o queijo em fogo baixo por aproximadamente mais três minutos.
Passado esse tempo, o creme do seu macarrão está pronto. Falta pouco para você se deliciar. Nesse momento, pegue um recipiente que possa ir ao forno e coloque o macarrão que você cozinhou com o creme recém preparado. Lembre-se de misturar.
Leve esse recipiente ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente quinze minutos. Depois desse tempo, retire do forno e espere esfriar um pouco para poder servir. Você vai ter a experiência de saborear um macarrão cremoso dos deuses.
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Opções para incrementar seu macarrão cremoso
Que tal você ser várias outras opções para turbinar seu macarrão cremoso e poder variar sempre que quiser? Perfeito, não é mesmo?
E foi pensando nisso, que, além de te mostrar uma receita muito simples e rápida de fazer, também selecionamos para você algumas opções de acompanhamentos que casam muito bem com o macarrão.
Assim, você não precisar fazer sempre da mesma forma, mas sim, variar não só os acompanhamentos, mas também os temperos. Vamos dar uma olhada em quais opções são essas?
Macarrão cremoso com filé mignon
Para os amantes de carne vermelha, abrimos nossa lista especialmente para você. O modo de preparo é mesmo, o que pode alterar é o tempo de cozimento da carne, apenas. Mas a praticidade no preparo ainda é sinônimo desse prato. Em pouquíssimo tempo fica pronto, você vai ver.
Use como ingredientes: azeite, tomates, cebola, alho, salsinha, creme de ricota, sal e pimenta-do-reino. Temos certeza que você vai amar.
Macarrão cremoso com frango
Uma opção com carne branca não poderia falta. Aqui você precisa desfiar bastante o frango para pegar bem o gosto dos temperos que você vai usar. Lembre-se disso.
Para essa opção de macarrão cremoso, faça o molho com alho-poró, cebola, alho, molho de tomate, orégano seco, manjericão fresco, creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Essa combinação é perfeita e você não vai se arrepender de experimentar.
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Macarrão cremoso com calabresa
A versão mais prática dessa receita que por si só já é bem fácil de fazer. Isso porque, nesse caso, você só vai usar uma panela. Então, se tiver menos tempo para preparar algo, opte pela calabresa como acompanhamento do seu macarrão cremoso.
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Use tomate-cereja, manjericão, sal e pimenta-do-reino e não esqueça de finalizar com queijo ralado. Ele derretido por cima do macarrão fica uma delícia.
Macarrão cremoso com espinafre e peito de peru
Você pode até estranhar esses acompanhamentos e achar que não fica legal, mas temos que te dizer que fica maravilhoso. Para os ingredientes, você vai precisar, de creme de leite, cebola, manteiga, azeite, espinafre, peito de peru defumado, vinho branco seco, parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino, noz-moscada.
Lembre-se sempre adicione, os temperos que te mostramos são opcionais, use o que mais te agrada.
Macarrão cremoso com camarão
E para finalizar nossa lista, não poderia faltar essa opção para os amantes de camarão, não é mesmo? E combinado com macarrão é que não poderia falta mesmo. Aqui o céu é o limite para o tempero do seu camarão, use os que você preferir.
No creme, adicione manteiga, champignons, cebola, tomilho, alho, vinho e suco de limão. Não se esqueça de finalizar o prato com queijo ralado para tudo ficar ainda mais gostoso.
Já deu água na boca por aí?
Porque só de contar tudo isso já estamos com vontade de comer essa maravilha. É uma receita muito simples e ideal se você quer garantir um prato muito gostoso e, principalmente, se você tem pouco tempo para preparar, para com almoço no domingo com a família ou até mesmo com os amigos.
Você pode até ousar e tentar fazer mais de uma opção que te mostramos dos acompanhamentos do macarrão cremoso. Assim, a chance de agradar a todos os gostos das pessoas que vão experimentar, é ainda maior.
Use e abuse da criatividade na hora de temperar e na hora de decidir os acompanhamentos também. Essas só foram algumas opções e existem várias outras. Agora está na hora de organizar e deixar tudo pronto. Bom apetite.
