16 receitas de brigadeiro VEGANO para deixar qualquer um apaixonado

Melhores receitas de brigadeiro vegano que vão te surpreender com um sabor sem igual.

16 receitas de brigadeiro VEGANO para deixar qualquer um apaixonado
16 receitas de brigadeiro VEGANO para deixar qualquer um apaixonado

Se você está à procura de um docinho vegano para acabar de vez com sua vontade de doce na hora do lanche, vamos te mostrar as melhores receitas do doce mais cobiçado por todos que já existiu. Isso mesmo, o brigadeiro. E o melhor de tudo? São receitas de brigadeiro vegano.

Se você já está com água na boca só de pensar, espera a gente te contar a listinha que preparamos para você com as mais variadas opções de receitas desse doce delicioso.

Temos certeza que não só os sabores vão te surpreender, mas também a praticidade em fazer a receita, e podemos te garantir que em poucos minutos está pronto para ser saboreado.

Te interessa?

Então já prepara papel e caneta para anotar todas as receitas que vamos te passar nos mínimos detalhes e ter sempre em mãos várias opções para poder variar quando bem entender.

16 receitas de brigadeiro VEGANO para deixar qualquer um apaixonado
16 receitas de brigadeiro VEGANO para deixar qualquer um apaixonado

Modo de preparo do brigadeiro vegano

O modo de preparo das receitas de brigadeiro vegano é bem simples, e o que deixa ainda melhor, é que é o mesmo jeito de fazer para toda e qualquer opção de sabor que você preparar.

Já imaginou pensar em uma receita e poder mudar todos os ingredientes de acordo com o seu gosto, mas poder fazer sempre do mesmo jeito? Perfeito não é mesmo? Aqui você não só pode como deve. Fazer brigadeiro vegano significa soltar a criatividade e deixar a vontade de doce falar mais alto.

Então presta bem atenção no modo de preparo que é comum a todos os sabores, e quando for fazer, se você quiser variar um pouco, varie só os ingredientes, o modo de preparo é o mesmo.

>>> É bem simples:

Inicialmente, você vai precisar misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Fica aqui um lembrete: para as opções de sabores de frutas não se esqueça de coar a mistura para retirar as sementes.

Depois disso, basta levar a mistura a uma panela em fogo baixo, adicionar o leite condensado e misturar até começar a descolar do fundo da panela.

Logo em seguida, só retirar e esperar esfriar. Você pode finalizar do jeito que preferir. Com alguns granulados, nuts ou raspas da fruta do sabor do brigadeiro que você escolheu. 

Opções de receitas de brigadeiro vegano

1. Brigadeiro vegano de pasta de amendoim

Ingredientes 

  • 3 colheres de sopa de creme de leite de soja;
  • 3 colheres de sopa de achocolatado;
  • 1 Lata de leite condensado de soja;
  • 5 colheres bem fartas de pasta de amendoim.

2. Brigadeiro vegano de abacate

Ingredientes

  • 1 abacate bem maduro;
  • 3 colheres de achocolatado ou cacau em pó;
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou outro açúcar de sua preferência;
  • 100 ml de água.

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3. Brigadeiro vegano de café

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de café coado;
  • 1 lata de leite condensado de soja;
  • 1/2 barra de chocolate amargo sem lactose;
  • 3 colheres de sopa de margarina ou óleo vegetal;
  • 4 colheres de sopa de creme de leite de soja.

4. Brigadeiro vegano de paçoca

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme de leite vegetal;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite de soja;
  • 1 lata de leite condensado de soja;
  • 250 gramas de paçoca esfarelada.

5. Brigadeiro vegano de baunilha

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara;
  • Extrato de baunilha a gosto;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal ou óleo de coco;
  • Chocolate em barra 70% cacau.

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6. Brigadeiro vegano com aveia em flocos

Ingredientes

  • 2 colheres de aveia em flocos;
  • 100 ml de água;
  • 2 colheres de sopa de acúçar demerara;
  • 1/2 barra de chocolate meio amargo sem lactose;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;

7. Brigadeiro vegano com leite de amêndoas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 100 ml de leite de amêndoas;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 colheres de sopa de cacau em pó; 
  • 2 colheres de sopa açúcar demerara.

8. Brigadeiro vegano com arroz

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • Essência de baunilha a gosto;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 2 colheres de sopa de arroz integral;
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 pitada de sal.

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9. Brigadeiro vegano de farinha de aveia

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 100 ml de água fervente;
  • 2 colheres de sopa açúcar demerara;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco. 

10. Brigadeiro vegano de castanha de cajú

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • Tâmaras e castanhas de cajú a gosto;
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco. 

11. Brigadeiro vegano de damasco

Ingredientes

  • Damascos e amêndoas a gosto;
  • Canela em pó a gosto;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 100 g de coco natural ralado;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco. 

12. Brigadeiro vegano de coco

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado de soja;
  • 300 g de coco natural ralado;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 1 colher de sopa de manteiga vegetal;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco. 

13. Brigadeiro vegano de açaí

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado vegetal;
  • 200g de polpa de açaí;
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara.

14. Brigadeiro vegano de cenoura com chocolate

Ingredientes

  • 2 cenouras médias raladas;
  • 2 colheres de açúcar demerara;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 2 colheres de cacau em pó;
  • 1 lata de leite condensado de soja.

15. Brigadeiro vegano de limão

Ingredientes

  • 200 ml de suco de limão;
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • 1 lata de leite condensado de soja;
  • 2 colheres de açúcar demerara.

16. Brigadeiro vegano de pistache

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de creme vegetal;
  • Pistache a gosto;
  • 1 lata de leite condensado vegetal;
  • 2 colheres de açúcar demerara.

Agora você não tem mais desculpas para não fazer esse doce delicioso e muito prático. Viu que em poucos minutos fica pronto? E é uma ótima opção de lanche para dividir com os amigos em um filme no final da tarde.

Você pode aproveitar e já fazer vários sabores, assim, todo mundo come o que gostar. Ou ainda pode ser seu lanche antes de dormir quando a vontade de doce bater.

Está na hora de decidir quais os sabores de brigadeiro você e seus amigos vão querer e correr para garantir os ingredientes. Mãos na massa e bom apetite!

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