Quem come queijo vive mais e melhor, segundo pesquisa

Você curte um queijinho?

publicidade

Se você é amante de queijos, prepare-se para ganhar um argumento cientificamente comprovado em favor desse seu prazer.

Sim, isso mesmo: uma pesquisa publicada recentemente pela revista Nature Medicine revela que o queijo maduro contém um produto químico especial que pode ajudar a reduzir significativamente o risco de doenças cardíacas, retardar o processo de envelhecimento e aumentar a expectativa de vida.

01

publicidade

Foto: Pixabay.

Os cientistas realizaram os experimentos inicialmente em ratos de laboratório e descobriram que o consumo regular de queijo dos animais os ajudava a viver mais tempo.

(Não do caso do Monterrey, dos Defensores da Lei, que sempre se metia em confusão por causa de queijo, lembra?)

publicidade

Expandindo os estudos, um questionário foi aplicado a 800 pessoas que vivem na Itália, verificando-se que aqueles que comem queijo regularmente sofrem menos de hipertensão e doenças cardiovasculares.

Eles têm cerca de 40% menos suscetibilidade de ter algum tipo de insuficiência cardíaca ao longo da vida do que aqueles que não consomem essa iguaria láctea.

02

Foto: Pixabay.

Os pesquisadores acreditam que a poliamina (o produto químico mágico contido no queijo) é o que ajuda as células do corpo a se livrarem de toxinas e partes danificadas, o que tem um efeito benéfico sobre o corpo e pode até ajudar uma pessoa a rejuvenescer fisicamente.

publicidade

(Se a saúde não era o suficiente para te convencer, acho que agora temos uma ótima desculpa para comer queijinhos, hein?)

03

Foto: Pixabay.

Maaaaass (sempre aquele mas), vale a pena lembrar que os queijos continuam contendo calorias (às vezes uma quantidade significativa o bastante para te fazer repensar seu consumo exagerado).

Ainda, existem as pessoas alérgicas ou intolerantes a lactose que continuam tendo seu sistema imunológico afetado por outras substâncias do alimento.

04

Foto: Pixabay.

Para essas pessoas, é bom saber que a tal da poliamina também pode ser encontrada em vários outros produtos alimentares, como ervilhas, milho doce, soja e alimentos integrais.

05

Foto: Pixabay.

Agora, se você é aquela pessoa louca por queijos, depois dessa notícia já pode começar a preparar a tábua de frios enquanto degusta um vinho italiano com histórias em seu rótulo, o que acha?

Fonte: brightside.me.