Receita original pra você saborear com a família

ANIMAÇÃO

Lucas Gervazio

RATATOUILLE

Vamos te mostrar passo a passo de uma receita de ratatouille original muito simples e prático de fazer.

Legumes, verduras e temperos que você mais gosta para fazer desse prato uma refeição irresistível.

Ingredientes 3 tomates; 2 cebolas; 1 pimentão verde; 1 pimentão amarelo; 2 abobrinhas;

Ingredientes Manjericão a gosto; 2 berinjelas; 1 pimentão vermelho; Azeite a gosto; Alecrim a gosto;

Ingredientes Alho a gosto; Sal a gosto; Louro a gosto; Molho de tomate.

Modo de preparo O grande segredo deste prato é cortar os vegetais em rodelas bem finas sem as sementes.

Após fazer isso, pegue o prato que você vai servir e comece a montá-lo.

Monte-o intercalando os vegetais e criando camadas. Cubra todo o fundo do prato. Após isso, adicione molho de tomate.

Amasse o alho e espalhe por cima dos legumes montados no prato e aproveite para adicionar temperos a gosto.

Em seguida, regue todo o prato com azeite e cubra-o com papel-manteiga ou papel alumínio.

Agora, basta levar ao forno pré-aquecido 200ºC por aproximadamente 40 minutos.

Passado esse tempo, seu ratatouille está pronto para ser saboreado. Temos certeza que você vai amar!