Com esse período de pandemia, pessoas com a imunidade baixa acabam pegando gripes e resfriados mais facilmente.
Por isso, é possível dar uma ajuda para o corpo e o sistema imunológico. Algumas receitas caseiras de comidas, chás e sucos, se preparados e consumidos corretamente, reforçam o organismo para combater infecções.
Pensando nisso, separamos 10 receitas caseiras que você pode fazer para aumentar sua imunidade.
1 – Salada de Frutas
Parece até uma simples receita, mas acredite, as frutas sempre estão nas recomendações diárias dos nutricionistas para manter a imunidade alta.
Ingredientes:
- 1 mamão papaia pequeno;
- 1 laranja;
- 3 bananas;
- 2 maçãs;
- 10 morangos;
- 1 cacho de uva;
- 1 pêssego;
- 1 manga;
- 1 litro de suco de laranja.
Modo de Preparo:
Primeiramente, corte as frutas em cubos pequenos. Depois, coloque-as em uma tigela. Em seguida, adicione o suco de laranja e leve à geladeira por trinta minutos antes de servir.
Além disso, se você quiser deixar a salada de frutas um pouco mais doce para as crianças, troque o suco de laranja por um guaraná.
2 – Massa com Legumes
Os legumes são um forte aliado na hora de cuidar da sua saúde, pois eles são importantes fontes de carboidratos, fibras, água e vitaminas, assim, fortalecendo sua imunidade.
Ingredientes:
- 1 prato de brócolis cozido;
- 1 cebola média cortada;
- 2 cenouras (cortadas ou raladas);
- 2 dentes de alho picados;
- 2 abobrinhas cortadas;
- 2 berinjelas cortadas;
- 1 pacote de massa integral;
- Sal e pimenta a gosto;
- Azeite de oliva;
- Tempero verde a gosto.
Modo de Preparo:
Primeiro, cozinhe o macarrão. Depois disso, leve uma panela média com azeite de oliva ao fogo e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Depois, vá acrescentando o brócolis, a cenoura, a abobrinha e a berinjela e deixe refogar bem. Se for necessário, corrija o tempero com sal e pimenta a gosto.
E para finalizar, misture os legumes cozidos à massa e sirva com tempero verde.
3 – Suco de Tomate Enriquecido
O suco de tomate é rico em zinco, que ajuda o nosso organismo a combater bactérias e vírus, isso diminui a probabilidade de doenças como pneumonias, resfriados e gripes.
Ingredientes:
- 2 cenouras;
- 4 folhas de alface;
- 2 tomates.
Modo de Preparo:
Lave todos os ingredientes, retire as extremidades das cenouras e corte os tomates ao meio para retirar suas sementes.
Depois de limpar todos os ingredientes, adicione eles na centrífuga separadamente, para que sejam reduzidos a suco. Depois de tudo triturado, misture os três sucos em um copo e beba.
4 – Chá-Verde
Essa receita de chá-verde é um excelente remédio caseiro para fortalecer o sistema imunológico, pois ele é rico em flavonóides.
Os flavonóides estimulam o funcionamento do sistema imunológico, deixando o seu organismo mais forte contra infecções causadas por vírus e bactérias.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de ervas ou um sachê de chá-verde;
- 1 xícara de água.
Modo de Preparo:
Para preparar chá, você precisa adicionar as ervas ou sachê de chá-verde na xícara com água fervente, depois disso, abafe por aproximadamente cinco minutos.
E para complementar seu chá, adoce a seu gosto e beba pelo menos duas xícaras durante o dia.
5 – Suco de Graviola com Mamão
A receita desse suco é muito boa para sua imunidade devido à sua capacidade de regular o intestino, fazendo então com que o seu organismo absorva melhor os nutrientes.
Esse suco pode também ser usado para complementar o tratamento de gripe ou resfriados.
Nessa receita, além de graviola, tem também limão e mamão, pois são ricos em antioxidantes e protegem as células do organismo contra danos provocados pelo estresse.
Ingredientes:
- 1 graviola;
- 2 limões;
- 1 mamão.
Modo de Preparo:
Primeiramente, retire a casca da graviola e bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois disso, adicione uma colher de chá de mel, se preferir, claro.
6 – Chá de Cistus Incanus
Uma outra receita de chá interessante para melhorar sua imunidade é o de Cistus incanus.
Essa bebida medicinal possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antissépticas, antimicrobianas e antitumorais, ajudando a proteger você contra vários tipos de doenças.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de folhas secas de Cistus incanus;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de Preparo:
Para preparar o chá, primeiro adicione as folhas na água fervente, logo depois deixe descansando por alguns minutos. Quando o chá estiver morno, coe e beba.
7 – Chá de Ervas e Maçã
Um bom remédio caseiro para aumentar sua imunidade é tomar um chá de várias ervas com alcaçuz e ipê-roxo.
Ingredientes:
- 1 punhado de maçã desidratada;
- 1 punhado de alcaçuz e cascas de ipê-roxo;
- 1 punhado de equinácea e erva unha-de-gato;
- 1 litro de água fervente.
Modo de Preparo:
Primeiramente, para desidratar a maçã, você precisa lavá-la e cortá-la em pedaços, depois disso leve ao forno até que fique seca e dourada.
Em seguida, coloque todas as ervas e a maçã em uma panela, cobrindo com água fervente. Logo após todo o processo de preparação, tampe o chá e deixe descansar por vinte minutos, coe e beba várias vezes ao longo do dia.
8 – Suco de Manga Enriquecido
Essa receita de suco de manga é cheia de vitamina C e betacaroteno, que ajudam a aumentar a imunidade do seu corpo. Além disso, as propriedades e nutrientes da fruta também ajudam a controlar a pressão arterial.
Ingredientes:
- 2 mangas grandes;
- 2 cenouras;
- 400 ml de água;
- Mel.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois adoce com mel.
9 – Suco de Morango
Este receita de suco de morango é rico em vitamina C, que ajuda a melhorar o funcionamento do seu organismo e a fortalecer as defesas do corpo.
Ingredientes:
- 2 xícaras de morango;
- 300 ml de água;
- Mel.
Modo de Preparo:
Para preparar o suco, você precisa adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem. Depois de batido, o suco pode ser adoçado com mel, pois o açúcar ajuda no desenvolvimento de inflamações no organismo.
10 – Chá de Equinácea
O chá de equinácea com alho um ótimo remédio caseiro para você fortalecer e regular o sistema imunológico.
A planta ajuda a estimular sua imunidade, caso você esteja fraco, ou diminuí-lo, caso esteja muito ativo, como acontece em casos de doenças autoimunes.
Já a adição do alho no chá tem forte ação anti-inflamatória e antibacteriana, que protegerá você contra infecções.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de equinácea;
- 1 dente de alho;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de Preparo:
Você precisa ferver a água junto com o dente de alho, depois de fervida, desligue o fogo. Em seguida, coloque a equinácea na água fervente, tampe e deixe amornar por cinco minutos. Depois disso, filtre e beba a seguir, sem adoçar. Tome de três a quatro xícaras do chá de equinácea com alho por dia.