10 benefícios da alcachofra que você precisa ficar sabendo já

Melhore sua alimentação com esse vegetal!

10 benefícios da alcachofra que você precisa ficar sabendo já
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São vários os vegetais que ajudam no fortalecimento da saúde e proporcionam ao corpo um organismo livre de doenças graves. A alcachofra é um desses vegetais que podem ajudar nossa saúde.

A alcachofra é um alimento versátil, saudável e muito gostoso quando bem preparado. Embora algumas pessoas considerem a alcachofra um vegetal não muito importante, na verdade são uma variedade de cardo.

Para fins medicinais e nutricionais, a alcachofra pode ser consumida principalmente devido às vantagens associadas a:

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Te interessa?

  • Potencializar a força do sistema imunológico;
  • Reduzir o colesterol;
  • Proteger contra doenças como aterosclerose;
  • Prevenir ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.

Foi pensando nisso que selecionamos mais alguns benefícios da alcachofra para você conhecer ainda mais o poder medicinal desse vegetal e ter um corpo mais saudável.

benefícios da alcachofra
10 benefícios da alcachofra que você precisa ficar sabendo já. (Imagens: Unsplash)

10 benefícios da alcachofra para a saúde

A saúde deve ser sua prioridade, inclusive a sua alimentação, pois as comidas que você consome pode dizer muito sobre sua qualidade de vida.

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Confira a seguir algumas vantagens em consumir a alcachofra nas suas refeições e tenha uma saúde mais fortificada. Aproveite essa oportunidade para melhorar sua alimentação natural.

1 – Um alimento completo

Uma pesquisa científica publicada na revista Nutrition and Diabetes comprovou que as pessoas que seguiram uma dieta baseada e firme em alcachofras experimentaram uma diminuição no colesterol e no índice de massa corporal. 

É impressionante o poder benéfico da alcachofra, pois quem deseja buscar minerais e nutrientes em alimentos integrais para fortalecer o sistema do corpo, ela é o vegetal certo.

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2 – Reduzir a gordura corporal de forma saudável

Embora nenhum tipo de alimentação possa sozinho fazer uma determinada pessoa perder peso de forma milagrosa, uma pesquisa da Pharmacological Research comprovou que as alcachofras são ótimos alimentos e úteis para manter um peso corporal saudável. 

Por ter cerca de vinte e cinco calorias, a alcachofra cabe bem no cardápio de quem deseja perder peso sem se sacrificar em não comer alimentos deliciosos.

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3 – Diminuir o risco de câncer

Na mesma linha de outros tipos de vegetais saudáveis para a saúde, a alcachofra também tem o poder de  diminuir a inflamação e também auxiliar na diminuição do potencial de crescimento de células cancerígenas.

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benefícios da alcachofra

Além disso, esse tipo de vegetal também atua no combate de vários tipos de câncer específicos, assim, tratando as pessoas de forma saudável e segura.

O conteúdo de flavonoides presente na composição da alcachofra também ajuda a matar as células cancerígenas do pâncreas, consequentemente, ajudando a evitar outros tipos de problemas de saúde.

Você sabia que as alcachofras estão entre as maiores fontes do flavonoide apigenina? Esse tipo de vegetal é um tipo de nutriente vegetal com o poder de ajudar a combater o câncer de mama e outros tipos de doenças mais graves.

4 – Rica fonte de polifenóis

Falando um pouco do sistema imunológico saudável e forte contra doenças, as alcachofras são naturalmente ricas em polifenóis, uma substância natural com o poder de reparar células danificadas que prejudicam sua função imunológica.

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5 – Tratar de forma saudável e natural as alergias

A verdade é que uma dieta rica em vegetais, para ser mais específica, a alcachofra, tem o potencial de suprimir a inflamação e tratar alergias no corpo.

Como uma alternativa de tratamento, a alcachofra é uma excelente fonte de folato, uma substância potencialmente benéfica na diminuição da inflamação que causa alergias e asma.

O consumo da alcachofra também é importante durante a gravidez para evitar alergias e tratar potenciais inflamações.

6 – Fortalecer o sistema intestinal

Esse tipo de vegetal está cheio de inulina presente em sua composição, Por ter um grande poder nutricional, a alcachofra é uma maneira única de fibra conhecida para:

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benefícios da alcachofra
  • Ajudar na prevenção de problemas gastrointestinais;
  • Auxiliar na prevenção de constipação;
  • Melhorar a absorção de minerais como cálcio;
  • Fortalecer seu sistema imunológico.

A inulina presente nesse tipo de vegetal também funciona como um prebiótico, uma substância que ajuda seu corpo a manter um intestino ainda mais saudável.

7 – Melhorar significativamente o sistema imunológico do corpo

A adição de alcachofra nos sucos saudáveis não é a única coisa que pode auxiliar a pessoa a evitar contrair o resfriado ou gripe, esse ingrediente extra também tem o poder de fortalecer o sistema imunológico do corpo.

O fato é que a alcachofra é um dos alimentos mais ricos e antioxidantes do sistema imunológico benéfico para a saúde.

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8 – Rica fonte de fibras saudáveis para o corpo

Não é nenhuma novidade para as pessoas que a fibra tem o poder de auxiliar na movimentação da digestão.

Por ser rico em fibras, a alcachofra tem a capacidade de manter uma pessoa se sentir satisfeita, porém, esse tipo de vegetal também oferece mais benefícios a longo prazo.

benefícios da alcachofra

A alcachofra é bastante conhecida por seus benefícios para evitar doenças relacionadas ao coração.

Dependendo do caso, meia xícara do vegetal contém cerca de 7 gramas de fibra benéfica para a saúde do corpo humano.

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São várias as pessoas que consomem cerca de metade da quantidade de fibra recomendada por dia, por isso, uma porção de alcachofra é certamente um passo na direção certa para quem deseja ter uma vida saudável.

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9 – Boa quantidade de proteína derivada dos vegetais

Além de um grande perfil nutricional para a manutenção da saúde do corpo, a alcachofra oferece mais proteína do que muitos outros tipos de vegetais que adicionamos nas refeições diárias.

Um estudo realizado e publicado no Journal of the American College of Cardiology comprovou que as pessoas que consomem uma grande quantidade de proteína à base de plantas em relação à proteína derivada de animais têm um risco menor de doença no coração.

A alcachofra é bastante adicionada às refeições por causa de suas propriedades medicinais. Até mesmo quem não gosta muito de vegetais, quando prova a alcachofra, fica apaixonado pelo sabor.

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10 – Rica fonte de nutrientes e minerais

Uma das grandes propriedades medicinais da alcachofra é que esse tipo de vegetal está repleto de nutrientes e minerais importantes para a nossa saúde, como, por exemplo, Vitamina C, Vitamina A e Ferro, além de Potássio e Antioxidantes.

Você gostou de saber mais sobre os benefícios da alcachofra para a sua saúde? Então não perca mais tempo e compartilhe com os seus amigos e familiares. Aproveite essa oportunidade para fortalecer sua saúde e melhorar sua qualidade de vida.

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